インドネシアの生姜湯

インドネシアのインスタント生姜湯です。生姜、キビ砂糖、塩のミックス・パウダーで、お湯はもちろん、常温の水にもよく溶けます。日本の生姜湯と変わりません。ただし、人によっては生姜の刺激がやや強く感じられるかも。

母の夏バテ予防にと購入したのですが、自分用にも別に買いました。なにしろ美味しかったので...(^^;; インドネシア語で jahe は生姜、wangi は香りという意味だそう。私は成城石井で見つけましたが、輸入食品のたくさん置いてあるスーパーやネットでも購入できるようです。